NG惜福果大目釋迦

NT$600

我們堅持釋迦分級(經濟、實惠、NG)包裝,讓消費者需求清楚,放心購買。

規格:足10斤(約9-13粒) / 賣相稍差、裂果、黑皮 (建議自用)

產季:8~10月;1~3月

出貨日:3~7 個工作天內送達(視果實熟度及訂單順序依序出貨)

非產季/已無庫存

台東迦果農場 以友善耕種與農地永續經營新觀念,採用果園草生栽培種植水果。果園草生栽培,可減少噴殺草劑,並避免土壤理化性質變劣,有利於果園永續經營。

釋迦為番荔枝科番荔枝屬作物,雌雄同花但具雌雄易熟特性,因雌蕊先熟特性影響授粉結果。台東地區又缺乏許多授粉昆蟲傳遞花粉,需要靠人工授粉,已達成穩定的生產量。台東的釋迦產業亟須以人工授粉方式來提高果實著果率,達到釋迦穩定產量及提高品質。

農場內的大目釋迦

目前全世界臺灣栽植最多,在臺灣,釋迦大多分布於東部及南部,尤其以臺東所種植的釋迦最多,約占全臺栽植總面積 80% 以上,品質最為優良。

釋迦含有大量的蛋白質、碳水化合物及維生素C、鉀、鈣、鎂、磷等,營養價值相當高。

裝箱實拍

  • 絕對堅持釋迦的品質&優良的供貨來源
  • 提供最多的量能&各種規格大小均豐足
  • 販售多品種的釋迦& 大目種等
  • 詳細斤兩分級&電子磅秤重不偷斤減兩

釋迦小天使叮嚀:

  • 熟成大目釋迦以湯匙挖取果肉食用,鳳梨釋迦則切塊食用。
  • 熟成大目、鳳梨釋迦果肉亦可去籽拌優格、沙拉或製冰淇淋、優酪乳、冰棒、
    餅乾食用。
  • 收到釋迦後,箱子打開通風,讓果實自然熟成。
  • 如以手指腹輕壓果柄周圍麟目,按壓觸感微軟方可食用。
  • 未食畢熟釋迦,置入冷藏覆蓋報紙或毛巾,使其停止軟熟,可延長7-10日,吃
    不完的熟軟釋迦,冰冷凍,可保存約一個月。
  • 釋迦表皮如有黑點,為自然粉介殼蟲留下的痕跡,不影響品質,請放心食用。
    切記!釋迦未成熟前不可冰冷藏,否則釋迦成為【啞巴果】無法熟成。

國立台東大學農產品檢驗

基於消費者食的安全,我們一向採友善耕種方式種植水果,定期向第三方農藥檢測單位送檢且符合法規。

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